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Burrata Pugliese (mozzarella crémeuse) Burrata Pugliese (mozzarella crémeuse)

A la crema tartufata et contour d ’Antipasti de légumes A la crema tartufata et contour d ’Antipasti de légumes

15.00€

A la crema tartufata et contour d ’Antipasti de légumes A la crema tartufata et contour d ’Antipasti de légumes

Chiffonnade de charcuterie fine italienne et ses Antipasti Chiffonnade de charcuterie fine italienne et ses Antipasti

15.00€

Tartare de poisson, selon le marché, mariné façon « Farniente » et ses Antipasti Tartare de poisson, selon le marché, mariné façon « Farniente » et ses Antipasti

18.00€

Melon et jambon San Daniele sur Antipasti (selon saison) Melon et jambon San Daniele sur Antipasti (selon saison)

17.00€

Crottin de chèvre frais gratiné Crottin de chèvre frais gratiné

Sur une farandole d’Antipasti et sa charcuterie fine italienne Sur une farandole d’Antipasti et sa charcuterie fine italienne

15.00€

Sur une farandole d’Antipasti et sa charcuterie fine italienne Sur une farandole d’Antipasti et sa charcuterie fine italienne

Foie gras maison à la crème de truffes Italienne Foie gras maison à la crème de truffes Italienne

Façon « Farniente » et ses Antipasti Façon « Farniente » et ses Antipasti

18.00€

Façon « Farniente » et ses Antipasti Façon « Farniente » et ses Antipasti

Bruschetta au jambon San Daniele et gorgonzola Bruschetta au jambon San Daniele et gorgonzola

Roquette, gratinée à la mozzarella, accompagnée d’Antipasti Roquette, gratinée à la mozzarella, accompagnée d’Antipasti

16.00€

Roquette, gratinée à la mozzarella, accompagnée d’Antipasti Roquette, gratinée à la mozzarella, accompagnée d’Antipasti

Tartare de bœuf Tartare de bœuf

Et sa sauce crème de gorgonzolla truffé sur Antipasti Et sa sauce crème de gorgonzolla truffé sur Antipasti

19.00€

Et sa sauce crème de gorgonzolla truffé sur Antipasti Et sa sauce crème de gorgonzolla truffé sur Antipasti

Pizza à l’ancienne ricotta et roquette Pizza à l’ancienne ricotta et roquette

Au contour de charcuterie et d’Antipasti Au contour de charcuterie et d’Antipasti

18.00€

Au contour de charcuterie et d’Antipasti Au contour de charcuterie et d’Antipasti

Tutt’Antipasti pour 2 personnes Tutt’Antipasti pour 2 personnes

(un vrai repas selon le marché choisi par le chef : courgette, poivron, et aubergine grillée, mozzarella, olives, tomate, brocolis, Pizza à l’ancienne, melon, artichaut à la romaine, avec ou sans charcuterie, etc...) (un vrai repas selon le marché choisi par le chef : courgette, poivron, et aubergine grillée, mozzarella, olives, tomate, brocolis, Pizza à l’ancienne, melon, artichaut à la romaine, avec ou sans charcuterie, etc...)

39.00€

(un vrai repas selon le marché choisi par le chef : courgette, poivron, et aubergine grillée, mozzarella, olives, tomate, brocolis, Pizza à l’ancienne, melon, artichaut à la romaine, avec ou sans charcuterie, etc...) (un vrai repas selon le marché choisi par le chef : courgette, poivron, et aubergine grillée, mozzarella, olives, tomate, brocolis, Pizza à l’ancienne, melon, artichaut à la romaine, avec ou sans charcuterie, etc...)

Marmite de boulettes (boeuf) au gorgonzola et chèvre fondu Marmite de boulettes (boeuf) au gorgonzola et chèvre fondu

Garnie de tortellini à la ricotta, roquette, crème mascarpone aux truffes d’Italie et romarin Garnie de tortellini à la ricotta, roquette, crème mascarpone aux truffes d’Italie et romarin

21.00€

Garnie de tortellini à la ricotta, roquette, crème mascarpone aux truffes d’Italie et romarin Garnie de tortellini à la ricotta, roquette, crème mascarpone aux truffes d’Italie et romarin

Fettucine aux gambas, poulpe, lotte au safran et herbes Fettucine aux gambas, poulpe, lotte au safran et herbes

Servies en marmite Servies en marmite

22.00€

Servies en marmite Servies en marmite

Coeur d’aubergine farcie (viande) façon « Farniente » Coeur d’aubergine farcie (viande) façon « Farniente »

En gratin, parmesan et tortellini à la ricotta en sauce tomate cerise, champignons des bois et thym En gratin, parmesan et tortellini à la ricotta en sauce tomate cerise, champignons des bois et thym

20.00€

En gratin, parmesan et tortellini à la ricotta en sauce tomate cerise, champignons des bois et thym En gratin, parmesan et tortellini à la ricotta en sauce tomate cerise, champignons des bois et thym

Emincé de saumon à la crème mascarpone parfumée de truffe Italienne Emincé de saumon à la crème mascarpone parfumée de truffe Italienne

Garnie de pâtes fraîches et safran Garnie de pâtes fraîches et safran

22.00€

Garnie de pâtes fraîches et safran Garnie de pâtes fraîches et safran

Suprême de volaille aux zestes de citron, crème de mascarpone aux truffes d’Italie Suprême de volaille aux zestes de citron, crème de mascarpone aux truffes d’Italie

Tortellini frais et ciboulette Tortellini frais et ciboulette

21.00€

Tortellini frais et ciboulette Tortellini frais et ciboulette

Fettuccine au foie gras, crème de mascarpone aux truffes Italiennes Fettuccine au foie gras, crème de mascarpone aux truffes Italiennes

Basilic et parmesan frais Basilic et parmesan frais

21.00€

Basilic et parmesan frais Basilic et parmesan frais

Veau farci coppa et gorgonzola aux asperges, crème de truffe Italienne Veau farci coppa et gorgonzola aux asperges, crème de truffe Italienne

Farandole de champignons des bois, tomates cerises, thym et tortellini frais Farandole de champignons des bois, tomates cerises, thym et tortellini frais

22.00€

Farandole de champignons des bois, tomates cerises, thym et tortellini frais Farandole de champignons des bois, tomates cerises, thym et tortellini frais

Gnocchi frais, gambas aux herbes et jambon San Daniele Gnocchi frais, gambas aux herbes et jambon San Daniele

Etouffé au safran servis en marmite Etouffé au safran servis en marmite

22.00€

Etouffé au safran servis en marmite Etouffé au safran servis en marmite

Marmite de pleurotes aillées aux crevettes Marmite de pleurotes aillées aux crevettes

Brocolis, crème de mascarpone aux truffes d’Italie, garnie de fettucine Brocolis, crème de mascarpone aux truffes d’Italie, garnie de fettucine

21.00€

Brocolis, crème de mascarpone aux truffes d’Italie, garnie de fettucine Brocolis, crème de mascarpone aux truffes d’Italie, garnie de fettucine

Méli Mélo d’orechiette et maccheroncini fraîches en cocktail Méli Mélo d’orechiette et maccheroncini fraîches en cocktail

Tomates cerises, asperges, cèpes au parmesan frais et boulettes de boeuf Tomates cerises, asperges, cèpes au parmesan frais et boulettes de boeuf

20.00€

Tomates cerises, asperges, cèpes au parmesan frais et boulettes de boeuf Tomates cerises, asperges, cèpes au parmesan frais et boulettes de boeuf

Marmite de fettucine étouffées au jambon San Daniele Marmite de fettucine étouffées au jambon San Daniele

Girolles, crème de mascarpone aux truffes d’Italie et ciboulette Girolles, crème de mascarpone aux truffes d’Italie et ciboulette

20.00€

Girolles, crème de mascarpone aux truffes d’Italie et ciboulette Girolles, crème de mascarpone aux truffes d’Italie et ciboulette

Marmite de tortellini frais à ricotta Marmite de tortellini frais à ricotta

Roquette, mijotés avec une crème mascarpone aux truffes d’Italie et basilic. Garnie de boulettes de boeuf aux herbes Roquette, mijotés avec une crème mascarpone aux truffes d’Italie et basilic. Garnie de boulettes de boeuf aux herbes

20.00€

Roquette, mijotés avec une crème mascarpone aux truffes d’Italie et basilic. Garnie de boulettes de boeuf aux herbes Roquette, mijotés avec une crème mascarpone aux truffes d’Italie et basilic. Garnie de boulettes de boeuf aux herbes

Risotto et fricassé de poulet aux cèpes, mascarpone Risotto et fricassé de poulet aux cèpes, mascarpone

Parfumé au romarin et ciboulette Parfumé au romarin et ciboulette

22.00€

Parfumé au romarin et ciboulette Parfumé au romarin et ciboulette

Orecchiette aux paloudres Orecchiette aux paloudres

Tomates fraîches, huile d’olive, ail Tomates fraîches, huile d’olive, ail

22.00€

Tomates fraîches, huile d’olive, ail Tomates fraîches, huile d’olive, ail

Risotto au poulpe Risotto au poulpe

Saveur de truffe, ciboulette et soupçon de tomate fraîche Saveur de truffe, ciboulette et soupçon de tomate fraîche

20.00€

Saveur de truffe, ciboulette et soupçon de tomate fraîche Saveur de truffe, ciboulette et soupçon de tomate fraîche

Menu Menu

26.00€

Assiette d’Antipasti fixe + Plat au choix Assiette d’Antipasti fixe + Plat au choix

OU OU

Plat au choix +Dessert Plat au choix +Dessert

Menu Menu

33.00€

Assiette d’Antipasti fixe + Plat au choix + Demi bouteille de vin Assiette d’Antipasti fixe + Plat au choix + Demi bouteille de vin

OU OU

Plat au choix + Dessert + Demi bouteille de vin Plat au choix + Dessert + Demi bouteille de vin

Midi Menu Midi Menu

Plat du jour +1 boisson au choix: Un verre de vin, eau, bière, soda, jus de fruit Plat du jour +1 boisson au choix: Un verre de vin, eau, bière, soda, jus de fruit

Midi Menu Midi Menu

22.00€

Assiette d’Antipasti fixe + Plat du jour + Boisson ou Café Assiette d’Antipasti fixe + Plat du jour + Boisson ou Café

OU OU

Plat du jour + Dessert + Boisson ou Café Plat du jour + Dessert + Boisson ou Café

LES GLACEES LES GLACEES

Coupe Stracciatella Coupe Stracciatella

Glace stracciatella, noisette, caramel, chocolat chaud et chantilly Glace stracciatella, noisette, caramel, chocolat chaud et chantilly

8.00€

Glace stracciatella, noisette, caramel, chocolat chaud et chantilly Glace stracciatella, noisette, caramel, chocolat chaud et chantilly

Coupe yaourt glacé aux fruits rouges des bois Coupe yaourt glacé aux fruits rouges des bois

8.00€

Flûte al mascarpone et Limoncello Flûte al mascarpone et Limoncello

Liqueur au citron Liqueur au citron

8.00€

Liqueur au citron Liqueur au citron

Coupe Pistacchio Coupe Pistacchio

Glace à la crème de pistache marbré de chocolat, pralinés Glace à la crème de pistache marbré de chocolat, pralinés

8.00€

Glace à la crème de pistache marbré de chocolat, pralinés Glace à la crème de pistache marbré de chocolat, pralinés

LES GOURMANDISES MAISON LES GOURMANDISES MAISON

Salade de fruits frais Salade de fruits frais

8.00€

Tarte ou gâteau du jour Tarte ou gâteau du jour

8.00€

Moelleux au chocolat ou caramel servi chaud Moelleux au chocolat ou caramel servi chaud

8.00€

Tiramisu al caffe Tiramisu al caffe

8.00€

Tiramisu du moment Tiramisu du moment

chocolat ou fruits rouges des bois chocolat ou fruits rouges des bois

8.00€

chocolat ou fruits rouges des bois chocolat ou fruits rouges des bois

Panna cotta Panna cotta

8.00€

Baba al limoncello Baba al limoncello

8.00€

Le café gourmand façon Farniente Le café gourmand façon Farniente

Hors menu Hors menu

9.00€

Hors menu Hors menu

Spritz Spritz

9.00€

Marsala aux œufs ou amandes 7cl Marsala aux œufs ou amandes 7cl

4.50€

Kir de Cenate Vecchie 12cl Kir de Cenate Vecchie 12cl

Cassis, framboise, mure, pêche Cassis, framboise, mure, pêche

4.00€

Cassis, framboise, mure, pêche Cassis, framboise, mure, pêche

Kir royal (Prosecco) 12cl Kir royal (Prosecco) 12cl

7.00€

Coupe Prosecco 12cl Coupe Prosecco 12cl

7.00€

Coupe de Fragolino 12cl Coupe de Fragolino 12cl

6.00€

Americano maison 15cl Americano maison 15cl

7.00€

Campari 12cl Campari 12cl

5.00€

Martini (rosso/bianco) 12cl Martini (rosso/bianco) 12cl

5.00€

Ricard 3cl Ricard 3cl

4.50€

Gin 4cl Gin 4cl

5.00€

Whisky Johnnie Walker Whisky Johnnie Walker

6.00€

Whisky Jack Daniels 4cl Whisky Jack Daniels 4cl

8.00€

Porto 7cl Porto 7cl

4.00€

Malibu 4cl Malibu 4cl

5.00€

Vodka 4cl Vodka 4cl

5.00€

Téquila 4cl Téquila 4cl

5.00€

Rhum 4cl Rhum 4cl

5.00€

Supplément soda Supplément soda

1.00€

Grappa 3cl Grappa 3cl

6.00€

Limoncello (liqueur de citron) 3cl Limoncello (liqueur de citron) 3cl

6.00€

Sambucca 3cl Sambucca 3cl

6.00€

Cognac 3cl Cognac 3cl

6.00€

Get27 3cl Get27 3cl

6.00€

Poire William 3cl Poire William 3cl

6.00€

Calvados 3cl Calvados 3cl

6.00€

Eau minérale Cérélia Eau minérale Cérélia

Plate ou gazeuse Plate ou gazeuse

½ litre 3.50€

1 Litre 6.00€

Plate ou gazeuse Plate ou gazeuse

Jus de fruits ou nectars - 25cl Jus de fruits ou nectars - 25cl

Orange, banane, tomate, pamplemousse, ananas Orange, banane, tomate, pamplemousse, ananas

4.00€

Orange, banane, tomate, pamplemousse, ananas Orange, banane, tomate, pamplemousse, ananas

Bière Pression Bière Pression

25cl 4.50€

50cl 8.00€

Coca-Cola, Coca light - 33cl Coca-Cola, Coca light - 33cl

4.00€

Orangina, Schweppes - 25cl Orangina, Schweppes - 25cl

4.00€

Nastro Azzuro, 1664 - 33cl Nastro Azzuro, 1664 - 33cl

Bière bouteille Bière bouteille

5.00€

Bière bouteille Bière bouteille

VINS ROUGES VINS ROUGES

Fragolino I.G.T Fragolino I.G.T

Vin rouge pétillant à l’arôme très fruité rappelant la fraise des bois, idéal en apéritif ou accompagnant un dessert Vin rouge pétillant à l’arôme très fruité rappelant la fraise des bois, idéal en apéritif ou accompagnant un dessert

24.00€

Vin rouge pétillant à l’arôme très fruité rappelant la fraise des bois, idéal en apéritif ou accompagnant un dessert Vin rouge pétillant à l’arôme très fruité rappelant la fraise des bois, idéal en apéritif ou accompagnant un dessert

Danze della Contessa D.O.C Danze della Contessa D.O.C

La sélection du chef « Danze della Contessa » primé à Nardo (région des Pouilles). Puissant et fruité, un incontournable qui ravira les amateurs La sélection du chef « Danze della Contessa » primé à Nardo (région des Pouilles). Puissant et fruité, un incontournable qui ravira les amateurs

28.00€

La sélection du chef « Danze della Contessa » primé à Nardo (région des Pouilles). Puissant et fruité, un incontournable qui ravira les amateurs La sélection du chef « Danze della Contessa » primé à Nardo (région des Pouilles). Puissant et fruité, un incontournable qui ravira les amateurs

Negro Amaro I.G.T Negro Amaro I.G.T

Tacco Barocco, Fruité, Souple et Léger. Ce vin est idéal avec nos Antipasti. Tacco Barocco, Fruité, Souple et Léger. Ce vin est idéal avec nos Antipasti.

26.00€

Tacco Barocco, Fruité, Souple et Léger. Ce vin est idéal avec nos Antipasti. Tacco Barocco, Fruité, Souple et Léger. Ce vin est idéal avec nos Antipasti.

Primitivo Salentino I.G.T Primitivo Salentino I.G.T

A l’arôme boisé et de corps robuste, ce vin accompagnera les plats à base de fromage, précisément le Gorgonzola A l’arôme boisé et de corps robuste, ce vin accompagnera les plats à base de fromage, précisément le Gorgonzola

24.00€

A l’arôme boisé et de corps robuste, ce vin accompagnera les plats à base de fromage, précisément le Gorgonzola A l’arôme boisé et de corps robuste, ce vin accompagnera les plats à base de fromage, précisément le Gorgonzola

Sangiovese I.G.T Sangiovese I.G.T

Fruité, ce vin peut être servi frais ou à température Fruité, ce vin peut être servi frais ou à température

21.00€

Fruité, ce vin peut être servi frais ou à température Fruité, ce vin peut être servi frais ou à température

Lambrusco D.O.C (pétillant) Secco ou Amabile Lambrusco D.O.C (pétillant) Secco ou Amabile

Etonnant par ses bulles, ce vin est parfait à l’apéritif aussi bien que tout au long du repas Etonnant par ses bulles, ce vin est parfait à l’apéritif aussi bien que tout au long du repas

22.00€

Etonnant par ses bulles, ce vin est parfait à l’apéritif aussi bien que tout au long du repas Etonnant par ses bulles, ce vin est parfait à l’apéritif aussi bien que tout au long du repas

Baïa di Uluzzo I.G.T (Cépage Cabernet-Sauvignon) boisé Baïa di Uluzzo I.G.T (Cépage Cabernet-Sauvignon) boisé

22.00€

Primo Primo

Vin rouge de caractère puissant qui accompagnera à merveille viandes et la majorité des plats de notre menu Vin rouge de caractère puissant qui accompagnera à merveille viandes et la majorité des plats de notre menu

38.00€

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Cenate Rosso I.G.T Cenate Rosso I.G.T

19.00€

VINS ROSES VINS ROSES

Rosato farniente (cuvée spéciale) Rosato farniente (cuvée spéciale)

22.00€

Danze della Contessa Rosato D.O.C Danze della Contessa Rosato D.O.C

D’une robe intense, ce vin est harmonieux et fruité D’une robe intense, ce vin est harmonieux et fruité

21.00€

D’une robe intense, ce vin est harmonieux et fruité D’une robe intense, ce vin est harmonieux et fruité

Cenate rosato I.G.T Cenate rosato I.G.T

18.00€

VINS BLANCS VINS BLANCS

Prosecco D.O.C (pétillant) Prosecco D.O.C (pétillant)

Elégant et fruité ce vin se boit à l’apéritif aussi bien que tout au long du repas Elégant et fruité ce vin se boit à l’apéritif aussi bien que tout au long du repas

25.00€

Elégant et fruité ce vin se boit à l’apéritif aussi bien que tout au long du repas Elégant et fruité ce vin se boit à l’apéritif aussi bien que tout au long du repas

Chardonnay IGT Danze della contessa I.G.T Chardonnay IGT Danze della contessa I.G.T

D’un bouquet intense et sec, notre suggestion idéale avec nos plats aux Fruits De Mer D’un bouquet intense et sec, notre suggestion idéale avec nos plats aux Fruits De Mer

22.00€

D’un bouquet intense et sec, notre suggestion idéale avec nos plats aux Fruits De Mer D’un bouquet intense et sec, notre suggestion idéale avec nos plats aux Fruits De Mer

Cenate Vecchie I.G.T Cenate Vecchie I.G.T

Vin blanc d’une robe Fruité et Acidulé. Vin blanc d’une robe Fruité et Acidulé.

19.00€

Vin blanc d’une robe Fruité et Acidulé. Vin blanc d’une robe Fruité et Acidulé.

PICHETS & VERRE PICHETS & VERRE

De nos bouteilles de Cenate Vecchie I.G.T. du Salento De nos bouteilles de Cenate Vecchie I.G.T. du Salento

De nos bouteilles de Cenate Vecchie I.G.T. du Salento De nos bouteilles de Cenate Vecchie I.G.T. du Salento

Pichets et verre Pichets et verre

17cl 4.00€

25cl 6.00€

50cl 11.00€

Verre de vin supérieur (nous consulter) Verre de vin supérieur (nous consulter)

6.00€